HOME > 旬のフルーツ > 静岡産アメーラトマト【秀品】

アメーラトマトは静岡で生まれたトマト。 その名前が静岡弁で「甘いでしょ」という 意味です。 昔のトマトのように、糖や有機酸などの成分が濃縮含有されているため、あまいだけではないアメーラトマトならではのバランスの良い美味しさを楽しむことができます。 他のフルーツトマトと呼ばれるものとは一線を画した、最高品質高糖度トマト「アメーラ」をお楽しみください。

アメーラトマトは灌水をぎりぎりまで控えて、普通のトマトの約３分の１くらいの大きさで成熟するよう、独自の技術で栽培してます。 通常のトマトの糖度が5～6度のところ、アメーラトマトはなんと8度が基準。 しかもただ甘いだけでなくきちっと酸味とのバランスも取れていて、トマトとは思えないとても濃厚な味わい。 野菜ソムリエの資格を持つ100人の審査員が審査を行う2007年のベジフルサミットでは堂々の第1位、2009年日経ＭＪのブランド評価でもトマト部門で第1位に輝いた優等生トマトです。

アメーラトマトの等級は、上から 「秀品」「優品」「A品」の3種類。 Shomeidoでは、最高等級の「秀品」のみをお届けいたします。 糖度8度以上、色形がそろったもののみが最高級の「秀品」となります。 大切な方へのギフトとしてもおすすめです。

まさに右肩上がりで成長を続けるアメーラトマト。 出荷量が伸びているのは、生産者の作付を増やしているからだけであり、市場シェアを拡大するために生産者数を伸ばしているわけではないのです。

アメーラトマトには、カリウムやビタミン類、γ-アミノ酪酸（ギャバ）などの栄養素が高い濃度で濃縮含有されています。 標準トマトとくらべるとその差は歴然です。

アメーラトマトの大きさ

ギフト対応