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創業67年の老舗外郎(ういろう)店「五ッ橋製菓」さん
その商品の味に魅せられ、素材の確かさ、丁寧な手仕事、味でお客様を喜ばせたいという企業姿勢に共感したことがきっかけでこの度コラボ商品が誕生しました。
その商品に取り上げたのは、当店の冬季の主力商品『三ヶ日みかん』。
毎シーズン心待ちにしていただいているファンの皆様に 夏の暑い時期に本物の三ケ日みかんを越える美味しさ、そして驚きをお届けできないかという私達の願いを叶えてくれるゼリーが完成いたしました。
2ヶ月半にも及ぶ試作、試食、改善の末ようやくたどり着いた味は 三ヶ日みかんそのもの!
一つ一つ手剥きした三ヶ日青島みかんのピューレだけから作られた【三ヶ日100%】のゼリーです。
みかん果汁の味を大切にして、加える砂糖などの原料は最低限に抑えていますので 三ヶ日青島みかん特有の濃厚な香り、深みのある味わいをお楽しみいただけます。
つるんとした喉越しで一口サイズの大きさながら、味わいはみかん1個分以上の満足感をお約束いたします。
上品な和紙に包まれ、飾り紐がアクセントになった小さなゼリー。
ちょっとした手土産や来客時のお茶請けなど様々なシーンでお楽しみくださいませ。
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