プチギフトにぴったり！味良し、質良し、見た目良し！濃縮された果実味と香り
【即日発送 指定日 OK 】5種の彩り フルーツスペシャルゼリー 化粧箱 24個入/35個入/60個入 ギフト アルプス 贈り物 詰合せ 内祝 お返し 御祝 誕生日 お見舞 御礼 お供 法事 法要 ホワイトデー 母の日 日持ち 手土産 ばらまき プチギフト
商品番号
alpsk
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送料パターン
60サイズ
| 御用途 |
ホワイトデー お誕生日お祝い・お祝い・内祝い・お礼・お見舞い・法事・お供え・志・お中元・お歳暮・お年賀・暑中お見舞い・残暑お見舞い・寒中お見舞い・お返し・手土産・母の日・父の日・敬老の日などギフト全般・ご自宅用
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| 商品内容 |
高原アルプスフルーツスペシャルゼリー
（賞味期限 2025年7月18日)
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| 内容量と送料 |
化粧箱入り 24個入/35個入/60個入
リボンをかけた化粧箱を手提げ袋(ポリエチレン製)に入れ、段ボール箱にお詰めしてご発送いたします。
それぞれの化粧箱デザインは画像をご確認くださいませ。
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| 配送温度帯 |
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| 送料 |
北海道・沖縄県へのお届けは下記送料を加算させていただきます。
35個入‥60サイズ：北海道・沖縄県ともに650円
24個入/60個入‥80サイズ：北海道・沖縄県ともに1,200円
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こちらのゼリーは、一般的なゼリーの加熱温度である75℃よりも低い71℃で製造されています。
なぜ温度を低くしているのか？
■風味を最大限に生かすため:
わずか数度の差ですが、75℃まで加熱するには時間がかかり、その間に焦げ臭や風味の劣化が生じる可能性があります。
71℃に抑えることで、素材本来の風味を損なわずに、最適な味わいのゼリーを作ることができるのです。
■香料の使用を最小限に抑えるため:
素材本来の風味を活かすことで、余分な香料を加える必要がなくなり、より自然な味わいのゼリーになります。
わずかな温度調整にこだわることで、風味豊かで素材本来の味を楽しめるように作られているのです。
使用するのは5種類の高品質な果汁。
煮詰めてしまうと風味が飛んでしまうため、果汁を入れた後は加熱しないことで自然の風味を残すように工夫しています。
その後、コーンスターチを敷いた型に流し込んで固め、一度作った型は壊してまた新たな型を作ります。
この「スターチモールド」製法では、ゼリー表面にコーンスターチの粉末がつくことで余分な水分を吸うため、べたべたしないゼリーに仕上がります。
りんご・ぶどう・オレンジ・桃・いちごの果汁で丁寧に作られた一口ゼリー。
ただ甘いだけではない、濃縮された果実味と香りがクセになる！
その味わいはスタッフ間でも好評、お子様はもちろん、大人にこそお召し上がりいただきたいお菓子です。
