歷史
日本昭和初期(1930年代)，靜岡縣西部的遠州地方誕生了4間日式和菓子店－［正明堂］。
這4間和菓子店的創業者分別為鈴木家10兄弟中的老三「勘一」、老五「猪太郎」、老七「菊太郎」及老么的「重雄」。
在當時，日式小點心（小包子）不論是做為伴手禮還是務農閒暇時的點心，都是受大眾喜愛的。甚至是在喜慶活動等也是超人氣甜點。
現在的「高級水果-Shomeido」店的前身正是老么「重雄」於1937年創立的。
第二次世界大戰之際，為了出兵不得不中斷事業。等到戰後告一個段落，日式和菓子店重新開店後，更於1966年附設了高級水果部門。
在溫暖宜人的氣候下，靜岡縣占盡了地利之便，栽種了各式各樣的果實。不光是人稱水果之王的「麝香哈密瓜」而已，三日柑橘、草莓、葡萄、水梨、柿子等都有盛產。
在當時，正明堂主要是製作販賣贈答用的日式和菓子。所以把新鮮水果也當作禮盒來販賣也是情有可原。
之後，前社長-島上勝則於1999年（平成11年）正式創立高級鮮果的網路專賣店。更於2001年（平成13年）全面翻修店面為高級鮮果專賣店，重新出發。
接著於2018年，整修部分店面為內用區，提供顧客們可以品嘗[麝香哈密瓜切片]或是[新鮮現榨麝香哈密瓜果汁]