こんにちは！

店長の位知子です。

昨夜の雨が上がり、今日は小春日和の一日でした。

早くもヒート〇ックを着ておりますと、日中は

ちょっと暑いなと思ったりします。

さて、年賀状も発売され、紅白の話題も出てきたりして、

世間は少しずつ年末ムードに･･･。

私どもも、三ケ日みかんの入荷が始まりますと

いよいよお歳暮だな～！という気分に盛り上がります。

今年も、地元静岡県の名産「三ケ日みかん」「紅ほっぺいちご」

をはじめ、お喜びいただけるとびきりのフルーツをご用意いたしました！

HPでは、当店のお歳暮商品人気ランキングをご紹介しておりますので、

是非ご参考になさってくださいね。

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さて、時折当店実店舗に現れますShomeido社長の育てた野菜。

今度は、旬の『サツマイモ』が登場～！

しかも、今回は『 焼 き 芋 』になって皆様の前に現れます。

浜松市にお住いの方はご存知かもしれません。

情報誌「びぶれ浜松」の野菜畑「びぶれファーム」の

運営をお手伝いしています「マイファーム静岡」の「野口さん」が、

Shomeido店頭で『 焼 き 芋 』を焼いてくれますよ！

11月23日(祝日）14時から、Shomeidoでお買い物のお客様皆様に

あつあつホックホクの焼き芋をサービスいたします。（無料です！）

※無くなり次第終了です。

是非皆様どしどしお越しくださいね。

スタッフ一同お待ちしております。

★☆★☆★☆★☆「三ケ日ミカちゃん」がやってくる！★☆★☆★☆★☆

2シーズン前にShomeido店頭に遊びに来て仲良しになった「三ケ日ミカちゃん」、

覚えてくださっている方もいらっしゃることと思います。

その「三ケ日ミカちゃん」が、上記の『 焼 き 芋 』イベントの日に

お手伝いに来てくれることになりました！！

今年も会えるのを楽しみにしています！

是非皆様もカメラを持ってご来店くださいね♪

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こんにちは、バイヤーの河原です。

待ちに待ったＪＡみっかびの『三ケ日みかん』本日入荷しました。

2年ほど前までは三ケ日みかんの初入荷は、11月1日と

相場は決まっておりましたが、ＪＡみっかびさんの色々な考えのもと

ここ2年、11月1日から少し遅れての入荷となっております。

さて、事前の情報ではかなり小玉傾向が強いということで

Ｓサイズが出荷量全体の5割くらいになるのではないかとも

言われておりましたが、いざ蓋を開けてみると

少ないと言われていたＭサイズが入荷量全体の5割以上を占め

Ｓサイズが2割ほどの入荷にとどまったようです。

また、等級別では私どもが扱う最高等級の『秀品』が約１５％

その下の優品で５０％以上となっておりほぼ例年通りの割合です。

もっとも、産地から最も近い地元・浜松市場はある程度優遇されており

『秀品』の比率は、他の市場よりも高いため実質的な『秀品』は

１０％程度だと思われます。

肝心な今年の早生みかんの味は、

先ほど食べてみた感じでは

際立った甘みを感じるのと同時に、

三ケ日らしい酸味が味に奥行きを与えている

と感じました。

7月～8月前半の降雨がほとんどない中、渇きに耐え抜いた

今年のみかんの味はパワフルです。

昨年は全体に酸味が弱く、酸っぱいというご意見は皆無でしたが

三ケ日みかんの信奉者さんからは、三ケ日らしいパンチがない！

などのご意見を頂戴することもございました。

今年は、三ケ日みかん通の方々には特にご満足

いただけるのではないかと思います。

何はともあれ、

2012年の三ケ日みかん（早生）を是非お試しくださいませ。

皆様の品評をお待ちいたしております。

こんにちは、バイヤーの河原です。

このところ三ケ日みかんの入荷が11月1日でなくなってしまい

どうにもシマラナイ11月の初旬ですが、三ケ日みかんの入荷までもう間近。

ＪＡみっかびの柑橘課の課長さんが替わったこともあり

挨拶を含め出荷直前の様子をお伺いしてきました。

まず、概況としては

事前調査や他産地の状況などから分かっていたことですが

小玉傾向というのは間違いなさそうです。

また、量が少ないのではないかと懸念されていたＭサイズも

それほど少なくはなさそうです。

発生比率はＳサイズが35％程度、Ｍサイズで35％程度と

いうことで少しＳサイズへの偏りがみられるものの誤差の

範囲内ということになりそうです。

課長さんの話によれば、例年以上に酸抜けがよく、甘みがのり

食べやすい味に仕上がっているようで、期待できそうです。

また、今年は約８億円かけて光センサーの機械の入れ替えを行い

最新の機械を導入したとのことで、より正確な選果が期待できそうです。

選果場を見せていただきましたが、ピカピカの光センサー選果機を

取り囲んで業者さんなどが最終チェックに余念がなさそうでした。

それにしてもすごい規模のラインだと改めて感じさせます。

それこそ、皆さんをご案内したいくらいです！

さあ、週末には味を見極めて発送をスタートする予定です。

もうちょっとの辛抱です、今しばらくお待ちくださいませ。

こんにちは、バイヤーの河原です。

このところ、浜松では暑くなったり、寒くなったりで

よくわからない天候だったりしますが、基本的には

徐々に気温が下がっていますね。

今週の週末は最低気温が一桁となる予想が出ており

いよいよ冬が来そうな感じです。

さて冬といえば、

そう、みかん。

それも三ケ日（みっかび）みかんがとっても美味しい季節です。

今シーズンの三ケ日みかんのトップバッターとして

満を持して本日入荷となったのが、

加藤柑橘園さんの極早生みかん。

極早生みかんといえば、【酸味が強くて味が薄い】。

そう思っていませんか。

でも、

加藤柑橘園さんの極早生は違います！

今年は少し酸味が立つかなという感じはしますが

コクの深い甘味が十分に感じられる逸品です。

今年初三ケ日の味、ぜひともお試しあれ。

こんにちは！

店長の位知子です。

明け方寒くなり、毛布を一枚追加しました。

これから日一日と気温が下がっていくのでしょうね。

秋の深まりとともに、いっそう楽しみなフルーツと言えば、

そう！　『　り・ん・ご　』[E:apple]

おいしいりんごに出会うと、、

「このりんごだったら、“りんごダイエット”もできるぞ！」と

思ってしまうのは、私だけでしょうか。（＾＾;）

数年前にセンセーショナルに登場した

香り高いりんご「シナノスイート」と

美しいトキ色の甘いりんご「トキ」に

勝るとも劣らない新りんごが、この程入荷しました。

その名も・・・

　　　『 シ ナ ノ ド ル チ ェ 』

今更ながらに、dolce（ドルチェ）ってどんな意味？と

調べてみましたら、

甘いお菓子やデザート、という意味。

おいしそうな名前ですね～♪　[E:heart01]

田中康夫前長野県知事が命名されたとか？

「ゴールデンデリシャス」と「千秋」との掛け合わせで

生まれたこのりんご、親が同じのため黄金色の果皮の「シナノゴールド」と

兄弟となります。

「シナノドルチェ」は真紅色の果皮をもった美しい外観で、

スマートで背高のっぽ！

ナイフを入れたとたんに溢れる果汁は、糖分たっぷり！

サクサクと心地良い歯ざわりは、りんご好きにはたまらないでしょう！

生産量が少なく、出荷期間が短いため、あまり見かけないと思いますが、

どこかで見つけたら、是非お試しくださいね。

※当Shomeidoでは、店頭・お電話053-461-6994で承ります！（期間・個数に限りがあります。）

こんにちは、バイヤーの河原です。

昨日長野県の志賀高原に取材に行ってきました。

少し早く着きすぎたので、スタッフの野口氏とトレッキング！

山頂付近はかなり冷え込み、一足お先に紅葉狩り堪能しました♫

さて、本題は信州・志賀高原産ジャンボピオーネ

どのくらいジャンボかといいますと、

大きいもので、ぶどうの粒がゴルフボールくらいの大きさに！！

全部が全部その大きさではありませんが、

大きい粒のぶどうを見慣れている私でさえ感動するくらいの大きさ。

そしてパンパンに張った実はジューシーな果汁がとめどもなく

流れ出て、奥の深い甘さを堪能できるピオーネの最高峰です。

そのわけを知りたくて、また皆さんにお届けしたくて

はるばる4時間半かけて志賀高原までやってきました。

JA志賀高原・夜間瀬支所を訪ねたのですが、事務所でさえ標高

４００ｍの高地。ぶどう園地は標高５００ｍ前後、高いところでは８００ｍ

にもなり昼夜の温度差がたいへんに大きく、その分甘いぶどうができる

とのこと。また、黒ベト（土）の土壌は水はけがよい上に極めて肥沃。

ぶどうの栽培にほとんど肥料は必要ないという、他の産地からすれば

羨ましくてしょうがない地理的条件を有しています。

また、後継者難とは縁遠く、若い就農者も数多くいることから栽培技術の

伝承にも力を入れているという。

組合員さんが１３７軒と決して大きい規模と言えないが、その分人と人の

コミュニケーションが密に取れるため、栽培技術向上の研修会などの

参加率が高く、皆さんが一体となって志賀高原のブランド維持向上に

取り組んでいる様がみて取れます。

大きいものでは９００ｇ近くの大房で、しかも超大粒。

この美味しさを体験できるのはあと半月ぐらいでしょうか。

こんにちは！店長の位知子です。

日中の日差しはまだ暑いくらいですが、

朝夕だいぶ涼しくなりました。

「天高く馬肥ゆる秋」

ということわざがぴったりの季節。

何を食べても美味しいですね～！（ ^Ｏ^;)

さてさて、今年もやってきました！

『ナガノパープルレアチーズケーキ』！！

ぶどうとチーズが好きなあなた様なら、

絶対 虜 になってしまうケーキなのです。

Shomeidoと共同開発してくれたのは、

浜松市のお隣の磐田市にある、大人気のケーキやさん

「niko」さん！

いつも当店のフルーツの美味しさを最大限に活かして

とびっきりのスウィーツを作ってくださいます。

本当にありがとうございます！

チーズケーキと言っても、プリンのようなカップに

入っていて、スプーンですくって食べます。

巨峰に似た“ナガノパープル”というぶどうは、

皮ごと食べられるぶどう。

上にゴロゴロっとのっかった粒は、もちろん皮ごと

パクっと食べられます。

※ナガノパープルの果皮はとっても柔らかいのです。

上部にかかったとろ～りシロップも美味し～！

嬉しいのは、チーズクリームの中に沈んでいるぶどう。

滑らかなクリームとお口の中で溶け込むように

皮は剥いてくださっています。

ニコさんのこだわりと思いやりが感じる瞬間ですネ･･･。

販売は、9月28日(金)・29日(土)です。

※店頭でのお受け渡しに限ります。

各日限定50個の入荷となりますので、

売り切れの際はご容赦ください。

（お電話でのご予約承ります！　053-461-6994）