こんにちは、バイヤーの河原です。
梅雨も明け、蝉の鳴き声がかしがましくなってきましたね。
このころになると山梨のハウスぶどうが終盤
8月に入って露地ものの巨峰の入荷がスタート時期です。

私どもの地元浜松市・都田地区はピオーネの一大産地
20戸の生産農家さんが切磋琢磨し合い品質の向上に取り組んでいます。
栽培で味わいと同じくらいに大切にしていること、それは粒・房の大きさです。
ピオーネの醍醐味は何と言ってもしっかりとした果肉とその粒の大きさ！
大きいものでは700ｇをゆうに超えるジャンボピオーネが都田のウリ♪
その味わい、房・粒作りは日本一の山梨をも凌駕しています。

こんにちは！スタッフの浅野です。

待ちに待った大玉桃の入荷が順調になり

Shomeidoスタッフ一同ひと安心しておりますが、

なんといっても今年の桃は甘くておいしいと大評判でございます♪

店頭にも桃がたくさん

その可愛らしい外観もさることながら

香りもとてもよく店頭にいるだけで癒されます

また、今の時期の桃は手でつるんとむける楽しさも味わえます。

こんな風に…

つるん！と

きもちいい～♪

そんなつるんと向けた果実は果汁も多くとっても柔らか

お口に入れると優しい甘さにうっとりです

手でむける桃は7月中下旬まで！

7月末になりますとしっかりめの果肉に

甘みがギュッと詰まった品種に変わってまいります。

時期に応じて変わる桃の楽しみ方♪

今年のあま～い桃をぜひお楽しみ下さい！

今日の試食は宮崎産完熟マンゴー「太陽のタマゴ」です。
このマンゴーの最大の特徴は“樹上完熟”させることですが
さすが樹上完熟です。
普通の宮崎産マンゴーももちろん美味しいですがこのマンゴーは
更に濃い甘みが口の中に広がります。
まさに至福の時です。

こんにちは！店長の位知子です。

長雨といった感じではないのですが、

湿気が多く、何となくすっきりしない毎日の浜松市です。

今年は、露地ものの桃の入荷が見込みより遅れておりまして

Shomeidoスタッフ一同大変心配しておりました。

昨日より少しずつではございますが、

私どもが求めている大玉サイズの入荷が始まり、

胸をなでおろしているところです。

丸々とした桃が店頭のショーケースに並ぶと、

その迫力と素晴らしい香りにお客様が驚かれます！

また、桃のフレッシュジュースの即売や、

たくさんの桃の発送の中で検品によって

はじかれた「チョイキズ桃」のセールなど

桃一色の嬉しい日々が続きます。

7月中旬頃までは特に完熟すると手でするっと皮がむける

早生種の桃の時期！

是非旬の味覚を存分にお楽しみください！！

こんにちは、バイヤーの河原です。

来週からようやく本当の梅雨入りといった日本列島ですが

今年は、6月も終わりという今が一番の食べごろを迎えているのが

山形・佐藤錦なんでございます。

いつもなら6月15日～20日前後が最盛期を迎えるはずのさくらんぼ。

今年は朝晩の気温がいつまでも低いため収穫時期が遅れに遅れ

今が本当の食べ頃を迎えています。

7月初旬までなら美味しい佐藤錦か紅秀峰をお召し上がりいただけると思いますが

雨の影響が心配です。   旬はすぐに過ぎていきます早いに越したことはありませんね♪

こんにちは！スタッフの浅野です！

今週は先月の母の日に続きまして☆父の日ウィーク☆

父の日は特にメロンのご注文が多いです。

メロンには血圧を下げる効果があるといわれる
「ＧＡＢＡ」が含まれているので
お父様へのプレゼントにはぴったり♪

ご注文いただきましたお客様が
お父様の健康を願っていらっしゃるかと思うと
より一層心を込めて父の日メロンを準備せねば！と
私も朝から気合が入ります！

青いリボンをかけたメロンは
母の日メロンと違って男の子に見えてくるから不思議です

このように１つ１つ丁寧にお仕上げいたします。

可愛らしい四葉のクローバーもついていて
なんだか幸運を運んできてくれそうです♪

父の日メロン、まだ受け付けておりますが
在庫限りとなりますのでどうぞお早めに！！

今日の試食は山梨産ピオーネです。
出始めのぶどうですが大粒で甘くて美味しいです。
これからいろいろなぶどうが出回るので楽しみです♪