こんにちは！スタッフの浅野です！
まだまだ寒い日々が続いておりますが
本日ご紹介するフルーツは
香川県オリジナルキウイフルーツ「香緑(こうりょく)」です
以前ブログにも書きましたが、南国のイメージがあるキウイ
実は秋から冬にかけて収穫されるのです！
冬の今、Shomeidoには国産キウイが並んでいます。
その中でもひときわ目立つ存在がこの「香緑」
リボン調の帯が巻かれて可愛らしい外観
濃厚な甘さと鮮やかな緑色の果肉が特徴です。
食べ頃は実が鼻の頭ぐらいの柔らかさになり
よい香りがし始めたら食べ頃
他の国産キウイと比べると…
スリムでモデル体型なのが特徴です。
この時期オーダーメイドフルーツセットに入ることもございます。
まだまだ流通量も少ないめずらしいキウイなので
ご興味のある方は是非店頭にいらして下さいね
こんにちは！スタッフの一野瀬です。
今回の試食は愛媛産せとかです。
せとかの特徴は何といってもその香りの良さとジューシーな果汁です！
皮はみかんより薄く簡単に手で剥けます。
果肉を包んでいる薄皮もみかんより薄く果肉と果汁がぎっしりです。
2Lサイズですと1個を二人で分けても充分食べ応えがあります。
みかんの大トロ、せとかを是非一度ご賞味ください！！
こんにちは！Shomeido店長の位知子です。
たくさんのお問合わせをいただきました『朝採り完熟いちご』。
お待たせいたしました！
『加藤さんの青島みかん』も仲間入りして
2月3日(土)13：00から青空市場開催です！！
モチロンご試食もできますヨ♪
*…*…*…*…*
【第一回 青空市場 2月3日(土)13：00～】
★Shomeido東側駐車場の緑色のテントが目印★
●掛川市鈴木農園
『紅ほっぺ朝採り完熟いちご』
今年も、熱血生産者 鈴木剛広さんの
対面販売が実現いたしました！
ツヤッツヤの紅い果肉と、素晴らしい芳香、
一度食べたら忘れられないいちごです。
13：00～ご試食&対面販売
100グラム ２８０円 ！(売切れ次第終了）
「コレとコレ！」とお好きないちごを選べます。 どうぞお早目に！
●『三ケ日加藤さんの青島みかん』
知る人ぞ知る三ケ日みかん発祥の地、加藤柑橘園。
恵まれた土壌と日照、抜群の水はけといった好条件と
加藤さんの溢れる愛情で育て上げられた樹上完熟の青島みかんです。
コクのある甘味と酸味のハーモニーをお楽しみください！
13：00から完熟いちごと同時販売いたします！
ご来店心よりお待ちしております。
こんにちは！店長の位知子です。
とっても寒い日が続き、通常はフルーツのために暖房をつけないShomeido店内も
ここ数日はさすがに弱～く暖房を入れております。
さて、今がシーズンの『いちご』。
お馴染の静岡産『紅ほっぺ』がショーケースにずらりと顔を並べておりますが、
この度、新顔が仲間入り！
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『紅ほっぺ』の後継品種
★☆ 『き ら ぴ 香』！！ ☆★
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『紅ほっぺ』の後継品種として、静岡県農林技術研究所で生まれ育った
生粋の静岡っ子。
品質を確保するために、栽培は静岡県内に限り、県外での許諾契約栽培は
認めないとされる“箱入り娘”です。
“静岡の赤い宝石”と期待される『き ら ぴ 香』ちゃんは、
かなりのプレッシャーを感じているのでは？と心配してしまうほどですが、
見て、食べてみれば納得！
キラキラした宝石のような「輝き」に、品の良い「甘み」とフルーティーな「香り」！
初々しい食感も愛らしく、「いいぞ！」「頑張れ！」と応援したくなる
そんな可愛らしいいちごです。
『 紅 ほ っ ぺ 』と『き ら ぴ 香』の食べ比べができるこんなセットも
登場しました。
●静岡産いちご食べ比べ
「紅ほっぺ」＆「きらぴ香」特大サイズ（24～30粒入） 
もちろんShomeido実店舗でもお買い求めいただけますヨ (＾＾)ｖ
お姉さん（お母さん）の貫録を持つ『 紅 ほ っ ぺ 』と、
あどけなさの残る可愛らしい『き ら ぴ 香』といった感じ！？
是非皆様のお口で実感してください！！
こんにちは、バイヤーの河原です。
2018年始まって早くも大自然の試練！温暖な地域の静岡県西部地域では
最低気温が氷点下となることはまれであり、それが３日も４日も続くのは
本当に異常なことなんです。
そんな中でもハウス栽培でしっかりと野菜やフルーツが日々出荷されているのは
農家さんの努力の成果というほかありません。
さて、そんなフルーツ達はそのまま食べるのがやはり一番美味しいですが
ベルギー産高級チョコレートとともにリッチに味わうのもまた至福の時間。
3年ほど探し続けてようやく探し当てたフォンデュ専用チョコレート。
容器ごとレンジで2分程度というお手軽さが“キモ”
面倒な湯せんも洗い物もナシの簡単さがやっぱり一番！
それでいて、フルーツの香りや甘みや酸味を閉じ込めることなく
最大限にそのマリアージュを堪能できるチョコは簡単には見つかりませんでした。
いちごや柑橘類はテッパンですが、酸味のある外国産マンゴーやパパイヤなど
お好みのフルーツで召し上がれ♪
こんにちは！スタッフの浅野です。
昨日雨が降って暖かかったですが
また来週から寒くなるようですね！
春が来るのが待ち遠しいです
春がだんだーん近づいてきていることを教えてくれるのは
最近種類が豊富な柑橘類です
今お店に入ってきている柑橘類は
蒲郡産のせとかや熊本産のデコポン
浜名湖産の白柳ネーブルです。
この後、愛媛産のせとかや甘平、九州産のきんかんなどなど
美味しい柑橘類が1月末から2月にかけて続々入荷予定です。
高級柑橘として注目されている美味しさ抜群の柑橘たち
これからが楽しみです
