こんにちは！店長の島上です。
この前まで寒さが、うそのようにいきなり暖かい陽気となり、
桜もびっくりしているようですネ。
さて、今年も母の日と父の日向けの特別ラッピングが
決定いたしました！！
可愛らしいドット(水玉)模様の不織布を見つけた時から
是非今年のラッピングに取り入れたいと思っておりました。
ともすると可愛すぎるデザインになってしまいますため、
試行錯誤しながらデザインを練って・・・
出来上がったラッピングはこちらです！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
母の日向けには、毎回ご好評いただいておりますイミテーションフラワーを
添えてより華やかに、
父の日向けには、高級感あるスカイブルーの不織布を使用して
爽やかに仕上げました。
もう何年にも渡って私どものラッピングマスクメロンをご利用くださっている
たくさんのお客様がいらっしゃいます。
本当にありがとうございます。
今年もお父様、お母様にお喜びいただけますよう、一品一品心を込めて
ご用意させていただきます。
こんにちは、バイヤーの河原です。
アップダウンの激しい天候が続きますね。
そんな春の天気にもめげず今週土日の気温上昇で
桜が３分咲き、５分咲きと 一気に満開に向けて突き進んでいる感じです。
お花見も今週行こうか、来週にしようか悩みどころですね。
さて、今年の冬は寒く雨も多かったので温室栽培のフルーツの生育状態も
気掛かりでしたが、宮崎マンゴーの出荷が本格化しつつあるのを見るにつけ
少し安心しました。
例年であれば4月に入ってから本格出荷となり
浜松のような地方でも比較的大規模な市場への
出荷が始まるのですが、今年はなんとMサイズの
入荷も始まりました。
2月の低温で大きくなりにくかったのが原因でしょうが
出荷量が増えてきているのは確かなこと。
4月～7月までのメインプレイヤーの宮崎マンゴーの
順調出荷はなんともありがたい！
宮崎完熟マンゴーのMサイズは手のひらに収まるサイズで
だいたい300ｇぐらい、一般的な大きさの2Lサイズよりは小ぶりですが
お一人さま用としては十分なボリューム。
2人でお召し上がりいただくなら、もう少し食べたいな！と余韻が残る感じです。
これからの時期、詰め合わせの主役に重宝する宮崎完熟マンゴーMサイズ
どうぞご利用くださいませ。
こんにちは！
スタッフの浅野です
本日ご紹介するフルーツはこちら！
食べれるレモン沼津産レモネードです
寿太郎のみかんのふるさと、沼津市西浦で
10年ほど前からわずか数名で作り始めたという「レモネード」
完熟させると糖度12度ぐらいまでなるそうです！
柑橘ファンにはたまらない逸品です
横を向かせるとこんな感じ
レモンほど形はつんとしていませんが
色はまさにレ・モ・ン色
皮を手でむいてみると
レモンにちょっとオレンジを足したようないい香り
果肉はつぶつぶ食感がしっかりしていて
味はレモンのような爽やかさ、でも酸っぱくない！
これはた・ま・り・ま・せ・ん
出荷先は東京などの首都圏がほとんどで
地元静岡ではなかなか手に入らないレアものだそうです。
レアものなので再入荷はございませんが
オーダーメイドフルーツなどに入ることもあるかもしれません。
ご興味のある方は是非店頭にいらして下さい
こんにちは！
スタッフの一野瀬です。
今日のご紹介は「たかはたファームパーティーデザート」です。
今回試食したのは「シトラスフルーツ＆ココナッツ」です。
ココナッツの香りのゼリーの上にグレープフルーツとオレンジの果実が入ったゼリーが
のっているのですがフルーツもフレッシュでとても贅沢なゼリーです。
他にもいろいろ種類がありますので気になったものがあれば是非お試しください♪
こんにちは！Shomeido店長の島上です。
少し寒さが和らいだかな？と思ったら、
強風と花粉！試練は続きますネ。
(＾-＾；)
ぽかぽか春のようなやさしい美味しさの
紅ほっぺいちごプチブッセ『紅ふわりん』が
今年も入荷しました！
大人気磐田｢niko」さんとの共同企画♪
静岡紅ほっぺいちご果肉たっぷりの
クリームが、ふんわり生地にサンドされた
とって可愛らしいブッセです。
一口頬張ると、そのやさしい美味しさに、ホッペが落っこちそう！
パッケージも可愛いベビーピンク色です♪
今週末3月3日(土)4日(日)は、Shomeido実店舗にて
ご試食会を実施中です！
是非お試しくださいね。
こんにちは、バイヤーの河原です。
三寒四温といった具合の気候になってきました。
北陸、甲信越といった日本海側の雪国では、途方もない
積雪にお困りの方々も多いと思います。
少しづつでも気温が上がり、たいへんさが緩和されるように祈るばかりです。
さて、実店舗にはギフト需要のお客様を中心に様々いらっしゃいますが
お客様の中に料理人、バーテンダーという方もいらっしゃいます。
季節のフルーツを使ったカクテルを作るのにも、上質なフルーツを使いたい！とか
レストランの食材に良いフルーツを使いたいという！というニーズでご来店いただいているようです。
特に料理人さんとお話をしていると、色々な気づきをいただけたり
お客様におすすめするヒントをいただけたり、フルーツをそのまま
お召し上がりになる方とはちがった観点があるのでとても勉強になります。
今後とも様々なお客様のご来店をお待ちしております！
こんにちは！スタッフの浅野です！
まだまだ寒い日々が続いておりますが
本日ご紹介するフルーツは
香川県オリジナルキウイフルーツ「香緑(こうりょく)」です
以前ブログにも書きましたが、南国のイメージがあるキウイ
実は秋から冬にかけて収穫されるのです！
冬の今、Shomeidoには国産キウイが並んでいます。
その中でもひときわ目立つ存在がこの「香緑」
リボン調の帯が巻かれて可愛らしい外観
濃厚な甘さと鮮やかな緑色の果肉が特徴です。
食べ頃は実が鼻の頭ぐらいの柔らかさになり
よい香りがし始めたら食べ頃
他の国産キウイと比べると…
スリムでモデル体型なのが特徴です。
この時期オーダーメイドフルーツセットに入ることもございます。
まだまだ流通量も少ないめずらしいキウイなので
ご興味のある方は是非店頭にいらして下さいね
