フルーツShomeido スタッフのフルーツてんこもりブログ

バイヤー 河原の記事一覧

今更ですみませんm(>_<)m

こんにちはバイヤーの河原です。

11月の20日頃から新規のご注文を見合わさせていただいておりました

『三ヶ日みかん秀品Mサイズ』

ようやく限定箱数で販売再開させていただきます。

その他みかんの販売状況などは、

入荷最終間近につきお問い合わせはお急ぎくださいませ。

※スマホご提示ください
※フルーツ全品朝から15%OFF
※12月は無休です

大きい+赤い=美味しいの方程式

おはようございます!バイヤーの河原です。

11月から好天が続きますね~。

晴天はよいのですが、もう少し気温が低ければな~というのが苺農家さんのホンネ。

だって、苺は冷えることで大きく育つのでこの気温と天気では、

大きくなる前にどんどん赤くなっちゃいますので、

小さい苺ばかりできちゃうのです。

時間をかけて大きく育った苺はしっかりと養分を吸収しているので甘くなります。

大きくてしっかりと赤くなった苺が最も美味しいのです!

贈答用に苺をお考えの方はなるべく大きいのがおススメ♪

安心して贈ることができますね。

12/5~6 2日間限定
大粒いちご・紅ほっぺ
9~15粒化粧箱入り
3,500円⇒3,150円
18~30粒化粧箱入り
6,950円⇒6,255円
※スマホご提示ください

輪切りで食べると、世界が変わる♪

こんにちはバイヤーの河原です。

さあ、12月のスタートです!あと31日、突っ走っていきましょう。

皆さんの中で習慣的にりんごを輪切りで食べている人はいらっしゃいますでしょうか。

私はこのりんごに出会ってから、リンゴは輪切りで食べるようにしています。

なぜなら、蜜の部分を余すことなく食べられるから、ゴミが最小限になるから、

そして皮を気にすることなく食べられるからです。

厚さは3ミリから5ミリにカットしますが、5ミリだとかなり分厚い感じです。

普通のカットだと皮の部分が多すぎて剥きたくなりますが、

これだと皮はほとんど気になりません。

フルーツは大抵、皮の部分か皮と身の間に栄養が詰まっているので

皮を食べないと意味がないのです。


りんごの輪切りEAT、お勧めします!

☆実店舗企画☆

完売につき本日再入荷
超蜜入り・こみつ
650円⇒552円
1ケース
5,100円⇒4,335円
※スマホご提示ください
※その他フルーツも朝から15%OFF
※12月は無休です

蜜の糖度は?なんて聞いちゃダメ!

おはようございます♪バイヤーの河原です。

本当に色々あった2020年もあと1ヶ月、早い人は「青島みかんいつから?」

なんて問い合わせ入りますが、12月20日くらいからのスタートです。

年末年始のご準備も抜かりなくお願いします。

さて、蜜好きにはたまらないりんごのお知らせ。

【超蜜入りりんご・こみつ】本年分初入荷しました。

 

「蜜って甘くないんでしょう?」って聞かれますが、答えはその通り。

その部分だけ糖度が格別に高くて蜂蜜のように甘いなんてことはないのです。

ですが、そんなことは”蜜好き”には関係ないわけで。

自分のりんごにいかに多くの蜜が入っているかを見るのが楽しいのですよね♪

さあ、今年の蜜の入り具合やいかに!?包丁入れる瞬間がドキドキしますね~~。

ちなみに添付画像は、メルマガ用に1個だけ切りました!バイヤー判定75点♪

☆実店舗限定☆

超蜜入り・こみつ
650円⇒585円
1ケース8個入り
5,100⇒4,590円
※スマホご提示ください

お弁当作りもランチタイムもラクして美味しい

こんにちはバイヤーの河原です。
早生みかんの入荷量がピークに近づいてきました。

三ヶ日みかんの【秀品Mサイズ】はすでに販売終了となり、

三ヶ日の秀品にこだわる方はSサイズに流れる傾向にあります。

早生みかんの入荷最終は12月10日頃ですのであと2週間ほどでシーズン終了となります。

まだの人はできるだけ早い行動をお勧めします!

国産の『キウイ』ってどうしてこんなに酸っぱいの?

そんな不満を解消するのが香川産『さぬきキウイっこ』。

なかなか柔らかくならない上、追熟が進んでも酸味が相当強い国産キウイの弱点を克服したミニキウイ。

酸味あるのスキな人は固い状態でOK、いつも通り少し柔らかくなるまで待てばとても甘くなります。
ハーフカットで指でつまんで押し出せば、面倒な皮むきは必要なし、手も汚れません!

毎日のお弁当のデザートにいかが?

香川産さぬきキウイっこ5個セット
450円⇒382円
※スマホご提示ください
※その他フルーツも朝から15%OFF
※25日(水)定休日

毎回、地元産にこだわるのも芸がない!?

おはようございます♪バイヤーの河原です。

毎年の『年末のご挨拶』いつも同じものに決めてるという人でも、

いざ買うとなるとちょっと悩みますよね。

「県外の方に贈るので、やっぱり地元産で。」という人はまだまだ多いですが、

せっかく贈るのだから美味しいと分かっているものを自信を持って贈りたいと思うのが誰しも同じ。

確かに【三ヶ日みかん】はテッパンですが、

年内に柑橘を贈るならコレと決めているお得意様もいらっしゃいます。

それが【紅まどんな】。

例えて言うなら柔らかな甘~いジュレをみかんの中にこれでもかと詰めこんだスイーツという感じ。

この3連休でお得に試してみてください!

愛媛産紅まどんな
11/21~23の3日間限定
980円⇒882円
※スマホご提示ください

調理バサミのあのギザギザの使い方

いつもありがとうございます♪バイヤーの河原です。

毎日使う調理バサミの持ち手と刃の間にあるあのギザギザな部分、

使ったことあります?

私も使ったことなかったのですが最近使い方の一つを発見しました!

それは「クルミ割り」としての使い方。

ギザギザにクルミをはさんで割るのです。

モノによりますがあまり力を加えずにパカーンと割れてくれますが、

あまり勢いよくやるとクルミが粉々になってしまいます。

チカラ加減が重要なのです。炒るのはフライパンで中火で15分ほどでしょうか

美味しい香りがしてきたら完成です。

炒りたては甘い香ばしい香りがしてクルミってこんなに甘かった?と驚いてみてください♪

 

青森産クルミ約500g
1,100円⇒935円
☆8セット限定☆
※スマホご提示ください
※その他フルーツも朝から15%OFF
※18日(水)定休日

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