こんにちは、バイヤーの河原です。

袋井市でクラウンメロンの栽培を始めてからちょうど100年になるらしいですが、

岡山県はマスカットを作り始めて１３０年以上になるという事実。

もちろんシャインマスカットは130年前には存在していませんが、

ヨーロッパで栽培が盛んなマスカット品種を日本で作りたいと気の遠くなるような努力を重ね、

気候が地中海に近い岡山県で栽培技術が確立されていったようです。

今や日本全国でシャインマスカットを作られていますが、

栽培技術の受け継がれる重みはやはり【岡山県産】ならではのものがありますね。

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岡山産シャインマスカット【晴王】
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※9/29(水)定休