こんにちはバイヤーの河原です。
今週末、来週末はクラウンメロン フェア開催♪

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☆宮崎産日向夏(ひゅうがなつ)☆
柑橘多しといえどこの食べ方はこれだけ。いつもならきれいに取る皮の裏の白いわたの部分を

できるだけ残してカット。身とわたを一緒に食べることで美味しさ倍増の不思議な柑橘です。

一見、酸っぱい感満載ですがこの甘みに驚き、いつしか虜になってゆきます。

種の多さが玉にキズなんですけどね。