こんにちは、バイヤーの河原です。

あらためまして、明けましておめでとうございます。

旧年中は皆様にひとかたならぬご支援をいただき

本当にありがとうございました。

たくさんの嬉しいお言葉をいただき、また至りませんでした

時はありがたいお叱りのお言葉も頂戴いたしました。

今年も私はバイヤーとして、更なる極上のフルーツや

レアな逸品をお届けさせていただけますよう

頑張ってまいる所存でございます。

今年１年もお客様のお言葉を励みに一生懸命ご満足を

お届けいたします。どうぞよろしくお願い申し上げます。

こんにちは！店長の位知子です。

2012年もたくさんのお客様にご利用いただきまして、

心より御礼申し上げます。

インターネットの一層の発達によって、日本各地、そして世界各国から

ご注文をいただくようになりました。

ご遠方にお住いのお客様も、私どものホームページを

ご覧になってくださっているんだなぁ、ととても感慨深い

気持ちでいっぱいです。

ここ数年は、ずっとネットでご注文いただいているお客様が、

私どもに会いに実店舗に来てくださることもあり、とても嬉しく思います。

本当にありがとうございます。

いよいよ2013年、皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

新年は、Shomeidoインターネット店、実店舗とも、1月5日(土)から

営業いたします。

ご満足いただける高品質なフルーツを、厳しいチェックと

万全の包装、梱包にて心をこめてお手配させていただきます。

どうぞ今後ともフルーツShomeidoをよろしくお願い申し上げます。

こんにちは！店長の位知子です。

日一日と寒さが増してきました。

12月に入ると、街の様相も変わり、あぁ、年末がやってくるんだなあ

という気持ちになってきました。

今年も大人気の三ヶ日みかん。もうお召し上がりいただきましたか？

今は早生(わせ)種の出荷の真っ只中！

早生(わせ)種は、薄い皮が特徴で、弾けんばかりのプリプリの甘～い

果肉が詰まっています。

ここ数日で、待ちに待った高糖度プレミアム三ヶ日みかん『ミカエース』も

ようやく入荷するようになり、ほっと胸を撫で下ろしています。

早生(わせ)種は12月上旬までがシーズン。

今の内にお見逃しなくご堪能くださいね。

当店でご用意しております「あたらしいみかんのむきかた」の

リーフレットを手に取られたお客様も多くいらっしゃることと思います。

このリーフレットに載っています「うま」の剥き方、

「絶対上手く出来ない！！」というクレーム(？）が

寄せられておりまして、大変恐縮しております。

結論から申し上げますと、現在の三ヶ日早生(わせ）みかんで、

この作品を完成することは無理です。

皮が薄すぎて、皮と果肉がくっつき気味だからです。

この剥き方は、是非とも三ヶ日「青島みかん」で挑戦してください！

「青島みかん」は、大玉で厚めの皮が特徴。

果肉との皮離れも良好で、作品作りにはぴったり♪　

もちろん濃厚な甘みのおいしいみかんです。

「青島みかん」の入荷は早生種が終わってから、12月18日(火)頃からを

予定しております。

「たのしくむいて、おいしくたべる。」

あなたも「むきおくん」と戦ってください！

こんにちは！店長の位知子です。

昨日は、心配されていた天気もお昼ころから見事に回復し、

予定通り店頭にて「“焼いも”もらっちゃおう！」イベントが

開催されました。

当店2年ぶり！三ヶ日「ミカちゃん」も急遽駆けつけてくれて、

お客様やご近所のお子様のアイドルに！

楽しい一日となりました。

“焼きいも”は、Shomeido社長が貸し農園で丹精こめて

育てた無農薬さつまいもを使用。

貸し農園「マイファーム静岡」の野口さんが、

慣れた手つきでバーベキューコンロで焼いてくださいました。

出来上がった焼いもは、黄金色に光り、なんともクリーミー！

普通の焼いもとは一味も二味も違います。

なぜ？って、野口さんの企業秘密(？）かもしれませんので

大きな声では言えませんが、生のサツマイモを

アルミホイルに包む前に、新聞紙で一手間かけることだとか！

ホクホクの焼いもで、身も心も温かくなりました。

また来年もお楽しみに♪

こんにちは！

店長の位知子です。

昨夜の雨が上がり、今日は小春日和の一日でした。

早くもヒート〇ックを着ておりますと、日中は

ちょっと暑いなと思ったりします。

さて、年賀状も発売され、紅白の話題も出てきたりして、

世間は少しずつ年末ムードに･･･。

私どもも、三ケ日みかんの入荷が始まりますと

いよいよお歳暮だな～！という気分に盛り上がります。

今年も、地元静岡県の名産「三ケ日みかん」「紅ほっぺいちご」

をはじめ、お喜びいただけるとびきりのフルーツをご用意いたしました！

HPでは、当店のお歳暮商品人気ランキングをご紹介しておりますので、

是非ご参考になさってくださいね。

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さて、時折当店実店舗に現れますShomeido社長の育てた野菜。

今度は、旬の『サツマイモ』が登場～！

しかも、今回は『 焼 き 芋 』になって皆様の前に現れます。

浜松市にお住いの方はご存知かもしれません。

情報誌「びぶれ浜松」の野菜畑「びぶれファーム」の

運営をお手伝いしています「マイファーム静岡」の「野口さん」が、

Shomeido店頭で『 焼 き 芋 』を焼いてくれますよ！

11月23日(祝日）14時から、Shomeidoでお買い物のお客様皆様に

あつあつホックホクの焼き芋をサービスいたします。（無料です！）

※無くなり次第終了です。

是非皆様どしどしお越しくださいね。

スタッフ一同お待ちしております。

★☆★☆★☆★☆「三ケ日ミカちゃん」がやってくる！★☆★☆★☆★☆

2シーズン前にShomeido店頭に遊びに来て仲良しになった「三ケ日ミカちゃん」、

覚えてくださっている方もいらっしゃることと思います。

その「三ケ日ミカちゃん」が、上記の『 焼 き 芋 』イベントの日に

お手伝いに来てくれることになりました！！

今年も会えるのを楽しみにしています！

是非皆様もカメラを持ってご来店くださいね♪

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こんにちは、バイヤーの河原です。

待ちに待ったＪＡみっかびの『三ケ日みかん』本日入荷しました。

2年ほど前までは三ケ日みかんの初入荷は、11月1日と

相場は決まっておりましたが、ＪＡみっかびさんの色々な考えのもと

ここ2年、11月1日から少し遅れての入荷となっております。

さて、事前の情報ではかなり小玉傾向が強いということで

Ｓサイズが出荷量全体の5割くらいになるのではないかとも

言われておりましたが、いざ蓋を開けてみると

少ないと言われていたＭサイズが入荷量全体の5割以上を占め

Ｓサイズが2割ほどの入荷にとどまったようです。

また、等級別では私どもが扱う最高等級の『秀品』が約１５％

その下の優品で５０％以上となっておりほぼ例年通りの割合です。

もっとも、産地から最も近い地元・浜松市場はある程度優遇されており

『秀品』の比率は、他の市場よりも高いため実質的な『秀品』は

１０％程度だと思われます。

肝心な今年の早生みかんの味は、

先ほど食べてみた感じでは

際立った甘みを感じるのと同時に、

三ケ日らしい酸味が味に奥行きを与えている

と感じました。

7月～8月前半の降雨がほとんどない中、渇きに耐え抜いた

今年のみかんの味はパワフルです。

昨年は全体に酸味が弱く、酸っぱいというご意見は皆無でしたが

三ケ日みかんの信奉者さんからは、三ケ日らしいパンチがない！

などのご意見を頂戴することもございました。

今年は、三ケ日みかん通の方々には特にご満足

いただけるのではないかと思います。

何はともあれ、

2012年の三ケ日みかん（早生）を是非お試しくださいませ。

皆様の品評をお待ちいたしております。

こんにちは、バイヤーの河原です。

このところ三ケ日みかんの入荷が11月1日でなくなってしまい

どうにもシマラナイ11月の初旬ですが、三ケ日みかんの入荷までもう間近。

ＪＡみっかびの柑橘課の課長さんが替わったこともあり

挨拶を含め出荷直前の様子をお伺いしてきました。

まず、概況としては

事前調査や他産地の状況などから分かっていたことですが

小玉傾向というのは間違いなさそうです。

また、量が少ないのではないかと懸念されていたＭサイズも

それほど少なくはなさそうです。

発生比率はＳサイズが35％程度、Ｍサイズで35％程度と

いうことで少しＳサイズへの偏りがみられるものの誤差の

範囲内ということになりそうです。

課長さんの話によれば、例年以上に酸抜けがよく、甘みがのり

食べやすい味に仕上がっているようで、期待できそうです。

また、今年は約８億円かけて光センサーの機械の入れ替えを行い

最新の機械を導入したとのことで、より正確な選果が期待できそうです。

選果場を見せていただきましたが、ピカピカの光センサー選果機を

取り囲んで業者さんなどが最終チェックに余念がなさそうでした。

それにしてもすごい規模のラインだと改めて感じさせます。

それこそ、皆さんをご案内したいくらいです！

さあ、週末には味を見極めて発送をスタートする予定です。

もうちょっとの辛抱です、今しばらくお待ちくださいませ。