フルーツShomeido スタッフのフルーツてんこもりブログ

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フロリダの香り~グレープフルーツ

こんにちは!店長の島上です。

朝夕まだ冷えますが、日中は気持ちいいポカポカ陽気\(^-^)/

春の訪れ、嬉しいですネ♪

こんな季節にお勧めの美味しいフルーツは『フロリダ産グレープフルーツ』!

年中出回っているイメージがあるかもしれませんが、

アメリカフロリダ産のグレープフルーツの収穫時期は10~6月頃。

一番美味しい旬の時期は3~5月頃です。

(そのほかの時期は、南アフリカ産などが入荷します。)

フロリダ産の特徴は、果皮が薄くて、果肉がびっしり!

爽やかな果汁がたぷたぷに入っているため、持つとずっしりと

重いんです。

明るい黄色の果肉のホワイト種と、赤い果肉でマイルドな美味しさの

ルビー種、そして酸味と甘味のバランスが絶妙なピンク種があります。

美味しい以外にも、ご存知の通り豊富なビタミンCで、風邪予防や美肌効果も

期待でき、さらに爽やかな香りはリフレッシュ効果もあるんですヨ♪

昨日3/16(土)から、当店店頭にてピンク種の高級グレープフルーツ

『雅(みやび)』のご試食を実施中!

同時に通常よりお求め安い価格で即売会をしておりますので、

是非美味しいグレープフルーツをお召し上がりくださいね。

50パック限定!『朝摘み完熟いちご』店頭即売会 ♪

こんにちは!店長の位知子です。

早咲きの桜が満開とのニュースを耳にしました。

一歩一歩暖かい春が近づいていますね。

さて、前々々回のブログでご紹介しました

掛川市“鈴木農園”さんの『朝摘み完熟紅ほっぺいちご』、

大変ご好評いただいております。●\(^ー^)

多くのご利用誠にありがとうございます!

この度、浜松市の実店舗のみのお取り扱いですが、

パック入りの即売会を実施することとなりました。

何と!生産者の鈴木さんも一緒に販売してくださいますヨ!!

日時は下記の通りです。

 
 【 朝 摘 み 完 熟 紅 ほ っ ぺ い ち ご 即 売 会 】

    日時: 3月5日(火)15時~完売まで

    場所:フルーツShomeido(正明堂)店頭にて
 
       (静岡県浜松市東区植松町70-14)

    価格: 1パック 500円 ※限定50パック

    ご予約: お電話にて承ります(053-461-6994)

    恐れ入りますが、この度のパック入りのお品は、
    品質に支障がでますため、配送はお受けしておりません。

完熟いちご パック入り.jpg
(摘み取りの日によって、いちごの大きさ、パック入りの個数は変わります。)

既に当店のメール会員様からたくさんのご予約をいただいております。

是非この機会に、素晴らしい香りとしっとりと柔らかい果肉、

抜群の甘みの『朝摘み完熟紅ほっぺいちご』をご賞味ください!

春を告げる『寿太郎みかん』がやってきました!

こんにちは!店長の位知子です。

凍える気温が続き、「はーるよ来い!はーやく来い!」と

本気で願っている毎日です。

比較的温暖な浜松、このくらいの寒さで泣き言を言っては、

雪深い地域にお住いの方々に叱られそうですが・・・。

3月を目の前にして、「春を告げる」といわれる

『寿太郎(じゅたろう)みかん』が入荷しました!

静岡県の地形は、横に長く、じつは三ヶ日以外でも美味しいみかんを

生産されている地域がたくさんあります。

そのひとつ、“沼津市西浦地区”は伊豆半島の西北端に位置し、

駿河湾と富士山を望む とても風光明媚な土地です。

寿太郎みかん沼津市西浦地区.jpeg

そこで栽培される『寿太郎みかん』は、青島温州みかんの

枝変わりで、濃厚な味わいのみかん。

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『寿太郎』という名前は、昭和50年にその枝変わりを発見した

『山田寿太郎』さんからとって名づけられました。

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元々『寿太郎みかん』は酸が強いを持った品種ですが、

12月頃に収穫してから冬の2ヶ月間貯蔵庫で追熟させ、

甘さを引き出します。

寿太郎みかん貯蔵庫にて.jpeg

貯蔵されている期間に、なんと自分の酸を使って呼吸し、

深い甘みを蓄えて、春が近づく頃、極上の逸品へと生まれ変わります。

\(@O@)/

今年も当Shomeidoにやってきたのは、「赤秀」と言われる最高等級!

糖度12.5度以上に選ばれた上位10%の『寿太郎』くんたちです。

寿太郎みかん.jpeg

今週末2月23日(土)24日(日)は、Shomeido店頭にてご試食ができます。

美味しい『寿太郎みかん』を食べて、近づく春を楽しみに

待ちませんか?

大田市場で良い刺激をもらってまいりました。

こんにちは、バイヤーの河原です。

昨年からずっと考えていたことがございました。

それは、

浜松市場でもたくさんの青果物が全国から入荷しますが

東京や大阪の大都市圏にある市場は浜松と比べて

どうなんだろう?

日本一の青果市場である大田市場を見てみたい!

そんな気持ちが強くなり、先日ある方のご紹介で

ついに大田市場の視察に行ってまいりました。

やはり、思っていた以上に規模が大きく、また取引される

品目の種類が豊富でたいへん良い刺激をいただきました。

地元の三ケ日みかんも多数入荷しており、温室マスクメロン

もうやうやしく並べられているのを見て、少し誇らしげに

感じたりもしました。

これを機会に定期的に通うことで、より一層プレミアムな

フルーツを皆様にお届けできるよう努力してまいります。

まずは第1弾大田市場より緊急入荷はこれ!

『香川産・小原紅早生みかん さぬき紅』

Photo

1月中旬まで樹上で完熟させた早生みかんの最高峰

まるで濃縮ジュースのコクをフレッシュに味わっていただける

逸品でございます、お試しあれ。

鈴木さんの『朝摘み完熟いちご』毎土曜日の朝 入荷します!

こんにちは!店長の位知子です。

明日の東海地方は、寒さが一時和らぐとの予報が出ております。

午後からは天気も回復しそうですので、お出かけ日和の

週末になりそうです。

さて、いちごのシーズン真っ只中!

一月二月は「いちごフェア」として、掛川市の“鈴木農園”さんから

毎週末『朝摘み完熟紅ほっぺいちご』をお取り寄せしています。

朝摘み完熟紅ほっぺいちご 鈴木農園さんと.jpeg

先日の店頭でのご試食会でも大好評いただきました『朝摘み完熟いちご』。

真っ赤に色づいた果肉は、しっとりと柔らかく、飛び切りの甘~い香り!

市場には出回らない逸品なんですよ!!

朝摘み完熟紅ほっぺいちご.jpeg

《ご利用いただきましたお客様の声です》
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

あたまからヘタのところまで、真っ赤で甘くておいしいいちごでした。

いつも購入させていただいているいちごもおいしくて満足ですが、

完熟だと味も食感もすごくUPするんですね。

ほんと、別次元のおいしさです。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

入荷は、シーズン中の毎週末(土曜日)です。

当日には日本全国にご発送も可能です♪

紅ほっぺいちごの本当の美味しさを、大切な方にお届けできますよ~!

朝摘み完熟紅ほっぺいちご 当日発送.jpeg

ご当地『三ヶ日みかんポテトチップス』なのです。

こんにちは!店長の位知子です。

本当に寒い日が続いていますね。

浜松は、比較的温暖な地域なのですが、

毎日のように“遠州のからっ風”という突風が、

遠州灘(太平洋)から吹き荒れ、私たちを悩ませています。

そんな浜松人の冬の醍醐味と言えば、もちろん

     『 三 ヶ 日 み か ん 』!!

ビタミンCタップリの美味しいみかんで、寒い季節も風邪知らず?!

なのです。

ご当地限定の三ヶ日みかん商品はいろいろ販売されておりますが、

先日、こんなすごい商品が発売されました。

★ジャ~ン!★『三ヶ日みかんポテトチップス』!!

三ヶ日みかんポテチ外観.jpg

もちろん三ヶ日農協のマスコットキャラター

「ミカちゃん」も応援していますヨ。

ミカちゃんとポテチ.jpg

なになに、説明を読んでみますと・・・

    ● 三ヶ日町農業協同組合 推奨品

    ● 静岡県産三ヶ日みかん使用

    ● 国産じゃがいも使用

    ● 静岡のうましお使用

これは食べてみないわけにはいけませんでしょう!

ポテトチップスは、「こだわりの釜揚げ製法」だけあって、

パリパリと心地良い歯ごたえ。

アルミ蒸着フィルムの袋ですので、鮮度もばっちりです。

三ヶ日みかんポテチ開封.jpg

肝心の三ヶ日みかんの味は・・・

ふ~む!確かに、三ヶ日みかん独特の、甘味の中にも

酸味が調和したみかんの風味が感じられます!

本当かどうかは、食べてからのお楽しみ

是非、話のタネにトライしてみてくださいネ!!

明けましておめでとうございます!

こんにちは、バイヤーの河原です。

あらためまして、明けましておめでとうございます。

旧年中は皆様にひとかたならぬご支援をいただき

本当にありがとうございました。

たくさんの嬉しいお言葉をいただき、また至りませんでした

時はありがたいお叱りのお言葉も頂戴いたしました。

今年も私はバイヤーとして、更なる極上のフルーツや

レアな逸品をお届けさせていただけますよう

頑張ってまいる所存でございます。

今年1年もお客様のお言葉を励みに一生懸命ご満足を

お届けいたします。どうぞよろしくお願い申し上げます。

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