こんにちは、バイヤーの河原です。

梅雨真っただ中という感じの天候が続きますが

山梨からは露地桃の入荷が始まり、いよいよ山梨の夏本番といったところです！

先日桃・ぶどうの実際を聞くため市場の担当者さんに同行して山梨県に行ってきました。

今となっては、2月の大雪の被害がウソに感じられるくらい木々は青々と茂り

一見いつもの山梨のように見えましたが、よく目を凝らすとひん曲がったビニルハウスの

骨組みが残っていたりガレージの屋根が押しつぶされているのを見ると、

やはり実際に起こった出来事だったのだと感じました。

店頭でもハウス栽培のぶどうや桃が今年は高いね、といった声がお客様からありましたが

2月の雪の影響で・・・とお話してもピンとこない方も多くいらっしゃったことも事実です。

山梨のフルーツを販売する者として、事実をお客様にお伝えしてもっと多くの方に

ご理解いただく努力をすべきと反省しているところです。

実際に山梨を訪れて分かったこと

もう一つは露地栽培の桃・ぶどうは順調に生育してきているということです。

特に桃は昨年凍霜害の影響により出荷量が激減しましたが、今年は昨年を

取り返すかのように順調に育っており収穫量も大幅増、一宮支所だけでも

桃全体で320トン以上も収穫が増える見込みです。

ということは

そうです

7月後半までハウスぶどうが少ない分、桃の出荷は潤沢なので

美味しい桃をたくさんお届けすることができます。

7月後半までの白鳳品種までは手で皮がつるりと剥ける瑞々しいジューシー桃！

今年の桃は絶対に見逃してはいけません。

こんにちは！店長の位知子です。

6月になり、蒸し暑くなってきました。

今週はグズつき気味の天気となりそうで、梅雨入りが気になりますね。

私を含め髪の毛が天然パーマの人にとって、少し残念な季節でもあります（＾＾；）

さてさて、6月第3日曜日と言えば・・・

　　父　の　日　！！

今年の6月は日曜日が月始まりとなるので、第3日曜が最短の15日となります。

恒例となりましたラッピングメロンでありますが、

今回はとっても可愛い『ネクタイクリップ』がポイントとなっています。

厚手のフェルト生地に、ちょっとオシャレなデザイン♪

裏面にウッドクリップが付いています。

父の日のメッセージシールともコーディネートしてみました。

2種類のパターンからお選びいただけます。

受け取られた日本全国のお父さま方が、このクリップを

後々どんな風に使ってくださるかな？？と想像してみました。

　

☆　メモ用紙挟みとして

☆　シャツ襟の芯（すぐに無くしちゃう透明のプラスチックのもの）を
　　挟んでおく

☆　お孫さんにあげる（＾-＾）

☆　おつまみピーナッツの袋の口を留めておく

☆　カレンダーなどに挟んでいつも眺める

思い出のひとつとして、心のどこかに残していただけると嬉しいです・・・。

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こんにちは、バイヤーの河原です。

もう5月の半ばだというのに半袖のユニフォームになかなか衣替えすることが できないでいます。

ちょうどよい気温や湿度なので快適なのですが、なんとなく しっくりきませんね。

さて今日は完熟いちご農家の鈴木さんのところを訪ねて、今シーズンの反省や

来年度の計画などを話し合いました。

当然と言えば当然なのですが農業ですから、11月第一週に○○キロ収穫して

第二週に・・・などと一応は計画しますが実際は全然違うこともしばしばです。

ですが、お客様のご注文予測をお互いに共有することでお客様を 極力お待たせしない

体制作りとなるためその精度をいかに上げていくかに努力をしていきます。

そろそろ来年度の苗の購入するタイミングです、今年よりももっと、もっと多くの方に

完熟紅ほっぺをお届けできますよう進化をしていきたいと思います。

5月中旬のハウスの中はこんな感じ。

1月や2月と違い株が大きく成長してジャングルのようです。

今は実がかなり少ないですが、5月下旬から6月上旬にかけて最後の収穫をして

来年度の苗作りに入っていきます。

ちょうど半年後くらいに第1弾の発送ができるといいなと思います。

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こんにちは！店長の位知子です。

5月3連休の「浜松まつり」が近づき、熱気ムンムンの浜松です。

市西部では、浜名湖花博も開催されており、ひときわ賑やかな

ゴールデンウィークです。

当Shomeido店頭でも、ただいまお祭り真っ只中！

この時期恒例の「GW大じゃんけん大会」では、

3500円お買上毎に1回スタッフと“じゃんけんぽん”！

勝つとお好きなオリジナルフルーツジェラートが貰えます♪

また、そのジェラートもゴールデン期間中
4/26(土)27(日)29(火)5/3(土)4(日)5(月)6(火)

お一つ30円引きにて販売いたしております。

「マスクメロンミルク」「紅ほっぺいちごソルベ」「紅ほっぺいちごミルク」

「宮崎マンゴーソルベ」「三ヶ日みかんソルベ」が私のイチオシですヨ♪

そして、予告となりますが、5/24(土)25(日)31(土)6/1(日)には

昨夏フジテレビで放映された絶賛マスクメロン

『天使音(あまね)』完熟マスクメロン

のご試食＆10％OFF即売・ご予約会を開催いたします。

憧れの絶品マスクメロンをご試食できるチャ～ンス！！

なんと！『天使音(あまね)マスクメロンバー』も新発売する予定です。

是非お見逃しなく！　＼(＾ ＾)／

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～Shomeidoタケシ会長からおしらせ～

店頭にて、とっても元気な「ひまわりの苗」を差し上げています。

是非夏に向けてお家の周りに植えてください！

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こんにちは、バイヤーの河原です。

このところ寒い日がしばらく続いたと思いきや春を飛び越えた温かさを感じたり

毎日の服選びにたいへんですね。

さて、浜松地域が快晴の今日、さらに温暖な地域かもしれない愛知県蒲郡市を

訪れました。

もちろん蒲郡産樹熟デコポンの取材です。

業界の中でも美味しいものはやはり目立ちます

市場担当者や私のようなフルーツ専門店のバイヤーさんがこのところ足繁く

通っているらしく、来客が頻繁で販売担当者さんもなかなか仕事がはかどらないと

半ばあきらめ顔、でも樹熟デコポンの美味しさを伝えてくれるなら取材の時間は

できる限り取れるようにしているとおっしゃっていました。（販売課長の山本さん）

新鮮なものがいつも、どんなフルーツでも美味しいとは限りませんが

園地で食べさせていただくここのデコポンはやはり格別！

今回の取材で初めて知りましたが、蒲郡のデコポンが『樹熟デコポン』になれるのか

それともただの『温室デコポン』となれるかは、実は２回のテストにパスしてから。

１回目は２月の前半に温室単位のテストがあり、抜き打ちでいくつか採取して

この時点で糖度１３度以上ないとその温室のデコポン全てが『樹熟デコポン』になれません。

ここから２ヵ月かけて糖度を２度上げていくイメージだそうです。

実際にはほとんどが糖度１５度以上ある極めて甘みの強いデコポンとなるわけですが

出荷する２ヵ月も前に大きな仕分けがあるとは驚きです。

『樹熟デコポン』になれるのとなれないのとでは生産者さんの収入にも大きく影響するため

約５０人の生産者さんは必死です。そのためほとんどがその時点では合格するのですが

こうした取り組みで農協としての品質基準を保っているのだと改めて気付かされました。

そして２回目のテストが収穫時です。

２Ｌ以下の大きさは不適合なのでどんなに綺麗で糖度が高くても小さいというだけの

理由で『樹熟デコポン』になれないのです。

大きさの他キズ、形状などを総合評価してふるいにかけられて選抜されたものが

『樹熟デコポン』として化粧箱に入れられて出荷されるのです。

４月下旬までの入荷でございます。

今や日本最高峰の品質といっても過言ではありません

蒲郡産樹熟デコポン、是非ともお試しくださいませ。

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こんにちは！

店長の位知子です。

花冷えのここ数日でしたが、明日からは春らしい陽気に！との予報が。[E:confident]

フルーツの世界も、季節がどんどん移りかわり、

温州ミカンやいちごが終盤を迎え、他の越冬柑橘や温室ものの

フルーツが美味しい頃となりました。

ご存知『宮崎完熟マンゴー』は変わらず飛び切りの濃厚な甘みが自慢、

熊本産の『温室すいか』もまだ珍しい今の時期、店頭に並ぶと

すぐに売り切れになってしまいます。

以前の大雪の影響で長野県や山梨県産の温室桃や温室ぶどうが

心配ですが、毎年楽しみにお待ちくださっているお客様方の元に、

今年もお届けできると本当に嬉しく思います。

また、この時期になると当店には、夏を先取りするかのように

沖縄県から直送でパイナップルやパッションフルーツが届きます。

南国の香りの中で深呼吸すると、青く澄み渡った海や空、ハイビスカスが

ホワンホワンと頭の中に浮かんできて、とっても幸せな気分に…。[E:heart02]

ぜひShomeido実店舗に深呼吸しにいらしてください。

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こんにちは！店長の位知子です。

今日は春分の日、日差しは暖かくなりましたが、

突風が吹き荒れる一日でした。

さて、いよいよ母の日の特集ページが出来上がりました！

今年も日本全国のお母様に感動していただけますよう、

極上の美味しいフルーツと丁寧なラッピング、確実な梱包でお手配を

させていただきます。

※只今、早期割引母の日特集ページ全品15％OFF実施中です！
　《4/6(日)正午まで》

Shomeidoインターネット店を開店しましてから、年を追うごとに

パワーアップしております母の日ギフト商品。

今年は、新たにとってもお洒落な「プリザーブドフラワー」が仲間入り！！

この度出会った　“Fairy tale(フェアリーテール）”　の清水香名子さん。

ホテルのブライダル装飾も手がける、センス抜群のプリザーブドフラワーの

プロフェッショナルです。惚れ惚れとしてしまうほど色使いが素敵で、

　“Fairy tale(フェアリーテール）”の店頭に飾ってある商品全てが

欲しいなあと思ってしまうほどです！！

当店のフルーツとコラボして出来上がった商品のイチオシは次の品々、

是非、今年のギフトのご参考にどうぞ～！

★マスクメロンとプリザーブドフラワーの豪華セット

『プリザーブドフラワー付き母の日ラッピングメロン（中玉サイズ）』

　　可愛いラッピングのマスクメロンの横には

　　永遠の美しさを保つフラワーアレンジメント。

　
　　メロンの食べ頃まで、並べてお部屋に飾っていただけます。

　　マスクメロンの極上の美味しさを、プリザーブドフラワーを

　　見るたびに思い出していただけますヨ！
　
　　

★驚き！極ウマ高糖度トマト入りのフルーツ&フラワーセット

『プリザーブドフラワー付きプチフルーツセット～彩り～』

　　トマト大好きのヘルシーお母さんに是非どうぞ！

　　静岡産アメーラトマトは、潅水をギリギリに控えて、甘みと

　
　　栄養を凝縮させた感動のトマト。

　　小粒ですがずっしりとした重みを感じていただけます。

　　ダイニングテーブルにプリザーブドフラワーを飾って、

　　素敵なお食事タイムを満喫ください！

(さらに…)