こんにちは、バイヤーの河原です。

今年も残すところあと1ヵ月

何か、フルーツの心配をしてたら

いつの間にか年末になっていた感ありありです。

「いいのものがない！ない！」という状況が続きますが

一方、今年から「ええもん投入！」ってことで

今までにない水準の商品を出してくるJAさんがあるなど

悪いことばかりではないなという気がしています。

地元浜松では以前お伝えしました糖度13度の

【天下糖一（てんかとういつ）みかん】がありますが

長野県のJA上伊那からは、【極秀】という最高ランクの

サンふじりんごの入荷が今年から始まりました。

糖度16度以上という稀にみる水準の糖度選果をしたりんごです。

16度というと静岡産のマスクメロンの中でもかなり甘い部類に入るほど！

どれも入荷量は極めて少ないですが、《量はいらないので良いものを》という

志向がますます強くなっている昨今必要とされてきたマーケットでしょう。

良いものをしっかりと取り扱いたいものです。