こんにちは、バイヤーの河原です。

２月に入ると柑橘全体が日に日に美味しくなる気がしますね。

愛媛産の甘平（かんぺい）は今、特におすすめ。

私は少し酸が強いほうが好きなので、物足らなさ感があったのですが

今入荷しているものは、特に３L以上の大玉は肉質が適度に弾力あり多汁で

甘みが非常に強い！

測ると１６．５度、柑橘類の糖度レベルではありません。

だけれども、飽きずに１個、２個と食べれるのは酸味がほとんどなく後味が気持ちよすぎるから！！

この気持ちよさ是非とも体験して欲しいです。