前回、磐田のnikoさんとのコラボで実店舗のみで販売しました
『宮崎完熟マンゴーのプリン』は本当にあっという間に完売となり
すぐさま追加のオーダーをしたほどで、宮崎マンゴーが美味しい間
限定ということで惜しまれつつ今年度の販売終了となりました。
お客さまのほうが、「次は何?やっぱり桃?」なんて
結構せっつかれたりなんかしながら、nikoさんもかなり前のめりに
なりながら・・・
ようやく完成しました。
『とろ~りとろける桃プリン』
桃はすぐに変色してしまうため、開発にとっても苦労したそうです。。
贈答用の高級桃をふんだんに使い、
今までにないパンナコッタとの組み合わせ♪
かなり絶妙です!
ココナッツ風味をプラスしたオリジナルのパンナコッタは
桃の優しい風味を邪魔することなくしっかりと調和して
本当にとろける味です。いい味に仕上がってます。
今回も店舗限定で、数量限定で販売します。
できればご予約いただいたほうが、確実です。
8/7(土)はご試食もできますのでお気軽にご来店くださいね。