冬の到来を感じさせる寒さとなりました。
私はバイヤーなので朝早くに起きて支度をしますが
朝、洗濯物を干すのがそろそろ辛くなってきました。
今日は今年1番の辛さかもしれません。

さて、本番真っ只中の『三ケ日みかん』ですが
ちょっとした異変が起こっているようです。

月曜日なのに荷がかなり少ないのです！
市場は日曜日はお休みなので通常、休み明けの
月曜日はドカーンと荷で溢れているはずなんですが。

担当者の方に聞いてみると、

『よく分からんが、選果基準を高く設定したのかも？』とのこと
つまりは、今年は豊作で甘味も全体的にかなり高いことから
当初想定していた基準では最高ランクの『秀品』が出すぎると
いうことなんですね。
『秀品』の量を適正な水準を保つためには基準を上げるしかないわけで
今回の措置となったのでしょう。

ということは、

当店で販売している『秀品』は通常の基準より高い品質であるということ
つまりは、例年にない旨さが保証されているということです！

まだ、お試しでない方はもったいないですよ