こんにちはバイヤーの河原です。

まだまだ桃のシーズンは続きますが皮が手でつるんと剥ける桃は終了

『なつっこ』といった白桃系の品種に移っていますので果肉は少し締まった感じになり

皮も包丁で剥くようになりますが、甘みは一段増しますのでこっちの方が好きという方も多いです。

さて、皆さんは甘い桃がお好きですが、ずば抜けた甘さを追求するならスモモの【貴陽】がオススメ！

美味しくいただくコツはとにかく焦らないこと。

じっくり熟れ切るまで待つことで、途方もない甘美の世界を体験することができます。

決してきれいに食べようと思ってはいけません。