こんにちは、バイヤーの河原です。

今日はへんな陽気ですね、まだ2月だというのに店舗内の温度計は23℃を示しています。
暖かくなると皆さんフルーツが食べたくなるようで、来客数も上昇傾向です。

さて、このところメディアで度々見かけるようになってきたいちごがあります。

その名も『桃薫（とうくん）』。

3年ほど前に食べて、私が虜になったいちごです。桃といえば桃の香りですが
それよりもココナッツの香りに近いトロピカルな香りです。

果肉は柔らかく口の中で溶けてなくなる感じ。
いちごの姿かたちですが、まるっきり別のフルーツ。

そんな意識でお召し上がりいただきたいプレミアムフルーツです。
独特の癖になる酸味があり、実は香りほどの甘みは強くないのですが
全体のバランスが素晴らしい。

ネット販売は間もなくですが、店頭では不定期で販売しています。
バイヤー河原、本当にこれを広めたいです！！