こんにちは、バイヤーの河原です。

先日のブログで紅ほっぺ入荷とご紹介しましたが、今出荷している農家さんは

基本的に大規模に経営して、冷蔵庫設備をしっかりと持っているところに限られます。

ですのでまだまだとても出荷量は少なく、粒の小さなパックでも驚くほどの高値で取引されています。

大部分の農家さんは１１月中旬以降のお歳暮需要時期に合わせて苗を植えて栽培していくので

当店が扱う贈答用の『ホールパック』に入ったいちごはまだ１回も入荷していないのです。

さて、本日は完熟いちごの鈴木さんと今年の販売についての打ち合わせをしました。

私はそのような感覚はなかったのですが、今年の夏以降の気温は昨年よりもまた平年よりも

低くいちごの出荷時期は少し早まるかもしれないということです。

ひょっとしたら年末にいちごが市場から消える可能性もあるとか・・・

今年はいちごの注文は早めが良さそうです。

完熟いちご紅ほっぺは今のところ、１１月下旬より発送を開始させていただく予定です。

今年もどうぞよろしくお願いします。