こんにちは、バイヤーの河原でございます。
梅雨の晴れ間とはまさにこのこと、温度計は気温26℃を
示していますが、外での体感は30℃以上ですよね。
このところ雨続きで、メロンなどの生育状況が心配だった
ので嬉しい晴れ間となりました。
山梨からの温室桃も今週末から来週頭くらいの出荷ピークを
過ぎると、はや、露地桃の出荷幕開けとなります!
このところの天候不順&低温で少し遅れそうですが、順調に
生育は進んでいるとの情報を産地より入ってきております。
さて、温室桃の中でも希少かつ期間限定といえば、やはり
黄金桃をおいてほかにはございません。
その名の通り、現在出回っている白鳳種とは異なり、黄桃の
一種なのでその外観は当然、黄金のように輝いておりますが
果肉もまぶしいくらいの黄金色です。
一部ネットでは「マンゴーピーチ」と(勝手に)名付けて販売
されているようですが、トロピカルフルーツの代名詞、マンゴー
に負けず劣らずの甘さで濃厚な味わいがやはり支持をされている
ようでございます。
私は個人的には、桃は淡白な味のフルーツであり、果皮から放たれる
芳香を含めて食することで桃の良さが発揮されると思っていますが
この黄金桃はそれとは少し趣を異にしており、桃ファンだけでなく
濃厚な味がお好みの方にもきっとご満足いただける桃でございます。
今だけの濃密なお味、是非ともお試しくださいませ。