おはようございます、バイヤーの河原です。
健康志向のあなたなら、どちらを選びますか?
①健康のためにみかんを皮ごと(外のオレンジ色の皮です)食べる。
②健康のためにきんかんを皮ごと食べる。
多分、どちらも正解ですが、いくら健康のためといってもみかんの皮を食べるのは
とても美味しいとは思えませんし、長続きしないしそうにありません。
でも、きんかんなら、ほとんど苦味を感じずに、むしろ糖度20度以上という
クラウンメロンでさえ到底及ばない甘みを感じながら健康活動を続けられるとしたらどうでしょうか?
そりゃ②を選んじゃいますよね!
私も必ずそうします。フルーツの実と皮では、皮のほうが栄養があることが多いというのはよく知られていますが、
だからといってそれを実践することは難しい。ですが、コレだと美味しく実践できるのです。
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